среда, 26 ноября 2014 г.

Ароматный красный чай Keemun

Чай Кимун я покупал на Алиэкспресс неоднократно. Но, то был дешевый и не очень качественный чай. И только, когда Keemun появился в продаже у моего друга по прозвищу Лаки Смайл, я решил снова заказать этот чай. И не ошибся. Чай просто отменный.



В упаковке 250 граммов чая. Год выпуска - 2014. Срок хранения 36 месяцев. Сухой чай излучает невероятный аромат. Здесь запах трав , меда и сладких конфет. Чайный лист тонкий, длинный, скрученный в небольшие завитушки.
Основной цвет чая - черный. Но есть и оранжевые вкрапления. Это чайные почки - типсы. Чем их больше , тем лучше. Для заварки беру около 5 граммов чая.
Первый пролив быстрый , сливаю в раковину. Затем завариваю горячей водой около 95 градусов в течение минуты. Можно и больше, чай будет покрепче.
Настой получается золотисто-коричневого цвета, яркий, насыщенный. Запах сладкий, карамельно-медовый. Вкус чая мягкий, приглушенный. Он слегка терпкий и фруктовый. Похож на традиционный черный чай. Но есть и свои неповторимые нотки. Хорошо сочетается с медом, вареньем, лимоном. Но хорош и сам по себе. Можно пить и сахаром, но тогда вкус теряется, я не советую.
Купить чай можно здесь . Продавец более чем надежный. Приятного чаепития!

Комментариев нет:

Отправить комментарий