Лапсанг Сушонг - один самых известных сортов чая Южного Китая. Много слышал о нем, но попробовал только недавно. В
одном из магазинов Алиэкспресс этот чай продавался с хорошей скидкой. Решил рискнуть , и похоже не ошибся. Продавец Элис Янг оказалась очень общительной и доброжелательной девушкой. Быстро отправила посылку, которую я получил уже дней через десять. И это несмотря на приближение Нового года и почтовый ажиотаж. Чай аккуратно упакован и пакет с многоразовой zip-застежкой. Вес 100 граммов.
На вид чай качественный , листья крупные , ровные , без мусора. Чай имеет практически черный цвет.
Аромат сухого чая сладкий , медовый, с дымными нотками. Для заварки насыпаю небольшое количество чая в стеклянный чайник. Вода около 95 градусов. Первую заварку быстро сливаю. Вторую заварку выдерживаю около минуты. Чай получается красновато-коричневого цвета, не очень темный. Невероятный аромат сладкого меда с дымком.
Вкус чая терпкий, приятный. Похож на традиционный черный чай, но более душистый и фруктовый. Вкус дыма несильный и ненавязчивый. Сладкое послевкусие. Я пробовал пить с медом и лимоном , мне понравилось. Но и сам по себе чай приятный. Ожидал нечто более жесткое и горькое, оказалось медово-фруктовое. Есть ассоциации с Да Хун Пао. За свою цену чай отличный. Купить его можно
здесь . Приятного чаепития! Жду новый чай от Элис.
Комментариев нет:
Отправить комментарий